2-3 kycklingfiléer skurna på längden

Stek i smör, krydda med salt o peppar och ta undan.

1 liten rödlök, hackad

6 färska champinjoner, skivade

100g Creme Bonjour Örtagård

2,5dl creme fraiche

1,5-2dl grädde

salt o peppar

Stek lök och champinjoner tills de fått trevlig färg. Klicka i ost, fraiche och häll på grädde. Krydda och låt puttra ihop. Lägg i kycklingen och låt allt bli varmt och gott.

Servera med sallad.

//Tanten

 

Syrran Susanne

17 november 2009 13:35

Smakar det lika gott som det låter?
Du är ju en gud i köket.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Nä, jag tänker inte låtsas att NU minsann tar jag upp den här bloggen på allvar igen. Passade ändå på att ändra titeln eftersom vi inte bara äter LCHF längre. I grunden absolut, eftersom vi båda mår bäst på den kosten, men vi har släppt lite på tygla...

  Det här receptet kommer från "Kokbok: GI-Noll!" av Sten Sture Skaldeman. Vi testade det häromdan och det var såå gott!   1knippe färsk grön sparris 300g laxfilé salt o peppar 2 ägg 2dl vispgrädde 1knippe hackad gräslök (eller f...

2 stora omeletter: Några nävar styckfryst spenat smör att steka i Vispa samman:   4ägg   4msk grädde   salt, svart- och vitpeppar, muskot Fräs hälften av spenaten i smör tills den har tinat/börjar få färg. Häll på hälften av ome...

   (Vi låtsas inte om att jag inte bloggat här på ett halvår...) 500g köttfärs 1 liten gul lök, finhackad ½ squash, tärnad 1 röd spetspaprika, tärnad 4-5 färska champinjoner, tärnad 4dl creme fraiche 1dl grädde 1 pkt Icas färs...

  Yes! Idag blir det moussaka!! Återkommer om den.   Frukost: Omelett på 2ägg o grädde 5 baconskivor 1 rejäl klick färskost   Mellanmål: Gräddmjölk Några matskedar jordnötssmör   //Tanten ...