Erkänner utan knussel att jag fuskade igår ;)

Var på restaurang och åt grekisk sallad till förrätt (åt även lite av vitlöksbrödet)och entrecôte med whiskysås och bakpotatis till huvudrätt. Åt visserligen bara en tredejedel av potatisen men det är fusk ändå! ;)

Idag blev det den vanliga frukosten men utan färskost för den var slut och nyss åt jag lunch bestående av en kycklingfilé, fetaost och resten av såsen vi hade till fisken häromdan (creme fraiche, yoghurt, senap o kebabkrydda)

Middag? Eh...ja, det ska man ju också ha, men vad?

//Tanten

 

Mamsen

23 juli 2009 22:49

Ser att det är fler än vi som fuskat i dagarna. Själva satt vi ju vid Picassoskulpturen i Kristinehamn i förmiddags och smaskade på glass...
Kram från Mamsen

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Nä, jag tänker inte låtsas att NU minsann tar jag upp den här bloggen på allvar igen. Passade ändå på att ändra titeln eftersom vi inte bara äter LCHF längre. I grunden absolut, eftersom vi båda mår bäst på den kosten, men vi har släppt lite på tygla...

  Det här receptet kommer från "Kokbok: GI-Noll!" av Sten Sture Skaldeman. Vi testade det häromdan och det var såå gott!   1knippe färsk grön sparris 300g laxfilé salt o peppar 2 ägg 2dl vispgrädde 1knippe hackad gräslök (eller f...

2 stora omeletter: Några nävar styckfryst spenat smör att steka i Vispa samman:   4ägg   4msk grädde   salt, svart- och vitpeppar, muskot Fräs hälften av spenaten i smör tills den har tinat/börjar få färg. Häll på hälften av ome...

   (Vi låtsas inte om att jag inte bloggat här på ett halvår...) 500g köttfärs 1 liten gul lök, finhackad ½ squash, tärnad 1 röd spetspaprika, tärnad 4-5 färska champinjoner, tärnad 4dl creme fraiche 1dl grädde 1 pkt Icas färs...

  Yes! Idag blir det moussaka!! Återkommer om den.   Frukost: Omelett på 2ägg o grädde 5 baconskivor 1 rejäl klick färskost   Mellanmål: Gräddmjölk Några matskedar jordnötssmör   //Tanten ...